|
©
matevž koncilja
druge slike:
Problem težkih kovin v užitnih gobah naših gozdov.
Pri preiskavah v Avstriji so ugotovili v veličastnemu kukmaku odmerke svinca, ki ležijo nad povprečjem. Avstrijska mikološka zveza je
na tematiko obremenjenosti gob s težkimi kovinami izdala 2020 plakat z informacijami o gobah, ki so glede tega najbolj prizadete.
Kar je meni znano, niso več priporočljivi za jed med užitni kukmaki tiste vrste, ki rumenijo.
V prejšnjih letih sem jih rad iskal, v prihodnje bom lepo premislil, ali jih bom malo ali pa sploh nič več jedel.
|
|